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2013年10月21日 星期一

香蕉朱古力雪糕 (附食譜)


材料: (2人份量)
香蕉 3隻 (全熟)
無糖朱古力粉 6大匙

做法:
1. 將香蕉退皮切件放入冰箱 2小時
2. 取出香蕉放於拌盤加入朱古力粉
3. 用電動打蛋器高速打成糊狀
4. 如喜歡較軟身雪糕可即時享用,否則可倒入保鮮盒內放回冰箱雪至硬身
5. 食時可加上杏仁碎味道更好


小提示:
其實用食物攪拌器應該會比較快及香蕉糊會比較幼滑,但家裡沒有又不想買,於是動動腦筋找別的代替,就是順手、簡單,才會有興緻入廚。



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